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2006年07月03日

ジャイアントアワビを調理する

といっても実は調理なんてせず,これをばりばり捌いて薄く切ってわさび醤油で食うのが一番.

手順その一:
Unsafe Drinking Waterでよく洗う.

手順その二:
殻を外して食べられなさそうな黒いところをごりごり切り取る.

手順その三:
死後硬直で固くなるので叩いて柔らかくする.

手順その四:
薄く切ってできあがり.

穫りたての獲物は美味しい!

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